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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Schwein, Hals, Steak, roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
14.10 g
Fettsäuren, ges.:
5.50 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.119 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Schwein, Hals, Steak, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 843 kJ
Energie, Kalorien 202 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 18.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 65.40 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 14.10 g
Fettsäuren, gesättigt 5.50 g
Cholesterin 60.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 6.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 3.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 3.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.90 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.10 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.44 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.70 µg
Niacin 0.00 mg
Folat 2.00 µg
Pantothensäure 0.89 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.40 µg
Vitamin E-Aktivität 0.27 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 47.00 mg
Kalium (K) 330.00 mg
Chlorid (Cl) 66.00 mg
Calcium (Ca) 3.80 mg
Magnesium (Mg) 18.00 mg
Phosphor (P) 180.00 mg
Eisen (Fe) 0.90 mg
Jod (I) 1.10 µg
Zink (Zn) 2.80 mg