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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Schwein, Filet, roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
3.60 g
Fettsäuren, ges.:
1.40 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.304 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Schwein, Filet, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 511 kJ
Energie, Kalorien 121 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 22.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 73.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 3.60 g
Fettsäuren, gesättigt 1.40 g
Cholesterin 65.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.60 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 3.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 3.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.00 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.26 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.70 µg
Niacin 4.30 mg
Folat 4.00 µg
Pantothensäure 0.90 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.70 µg
Vitamin E-Aktivität 0.10 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 120.00 mg
Kalium (K) 420.00 mg
Chlorid (Cl) 69.00 mg
Calcium (Ca) 8.00 mg
Magnesium (Mg) 25.00 mg
Phosphor (P) 230.00 mg
Eisen (Fe) 1.20 mg
Jod (I) 1.00 µg
Zink (Zn) 2.00 mg