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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
51.50 g
Fettsäuren, ges.:
19.00 g
Zucker:
0.60 g
Salz:
2.692 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Energiewert
Energie, Kilojoule 2270 kJ
Energie, Kalorien 550 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 20.90 g
Alkohol 0.10 g
Wasser 22.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.60 g
Zucker 0.60 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 51.50 g
Fettsäuren, gesättigt 19.00 g
Cholesterin 88.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 5.60 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 24.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.68 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.24 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.37 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.50 µg
Niacin 3.90 mg
Folat 1.80 µg
Pantothensäure 0.53 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 51.80 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.69 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 1060.00 mg
Kalium (K) 200.00 mg
Chlorid (Cl) 1840.00 mg
Calcium (Ca) 2.60 mg
Magnesium (Mg) 26.00 mg
Phosphor (P) 99.00 mg
Eisen (Fe) 1.20 mg
Jod (I) 1.40 µg
Zink (Zn) 2.20 mg