Energiewert
Energie, Kilojoule 119 kJ
Energie, Kalorien 28 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.60 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 91.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 2.10 g
Zucker 2.10 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 1.60 g
Fett, total 0.70 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 237.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 2840.00 µg-BCE
Betacarotin 2840.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.30 mg
Folat 97.00 µg
Pantothensäure 0.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 15.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.43 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 27.00 mg
Kalium (K) 370.00 mg
Chlorid (Cl) 0.00 mg
Calcium (Ca) 160.00 mg
Magnesium (Mg) 0.00 mg
Phosphor (P) 52.00 mg
Eisen (Fe) 1.50 mg
Jod (I) 0.00 µg
Zink (Zn) 0.40 mg