Energiewert
Energie, Kilojoule 174 kJ
Energie, Kalorien 42 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 3.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 87.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 3.40 g
Zucker 2.80 g
Stärke 0.60 g
Nahrungsfasern 4.10 g
Fett, total 0.50 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 12.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 135.00 µg-BCE
Betacarotin 121.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.23 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.54 mg
Folat 75.00 µg
Pantothensäure 0.57 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 79.30 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.87 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 7.40 mg
Kalium (K) 340.00 mg
Chlorid (Cl) 26.00 mg
Calcium (Ca) 28.00 mg
Magnesium (Mg) 20.00 mg
Phosphor (P) 70.00 mg
Eisen (Fe) 0.80 mg
Jod (I) 0.60 µg
Zink (Zn) 0.40 mg