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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Blätterteig hausgemacht (Butter), ungebacken

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
24.70 g
Fettsäuren, ges.:
14.60 g
Zucker:
0.30 g
Salz:
0.863 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Blätterteig hausgemacht (Butter), ungebacken

Energiewert
Energie, Kilojoule 1510 kJ
Energie, Kalorien 364 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 5.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 38.30 g
Kohlenhydrate, verfügbar 29.40 g
Zucker 0.30 g
Stärke 28.80 g
Nahrungsfasern 1.30 g
Fett, total 24.70 g
Fettsäuren, gesättigt 14.60 g
Cholesterin 65.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 5.80 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 243.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 234.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 110.00 µg-BCE
Betacarotin 109.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 1.10 mg
Folat 6.70 µg
Pantothensäure 0.14 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.40 µg
Vitamin E-Aktivität 0.69 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 340.00 mg
Kalium (K) 61.00 mg
Chlorid (Cl) 530.00 mg
Calcium (Ca) 13.00 mg
Magnesium (Mg) 11.00 mg
Phosphor (P) 53.00 mg
Eisen (Fe) 0.70 mg
Jod (I) 0.50 µg
Zink (Zn) 0.50 mg