Energiewert
Energie, Kilojoule 927 kJ
Energie, Kalorien 221 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 34.50 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 52.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 9.20 g
Fettsäuren, gesättigt 4.20 g
Cholesterin 98.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.80 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 3.70 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 10.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 8.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 17.00 µg-BCE
Betacarotin 13.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.39 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.40 µg
Niacin 0.00 mg
Folat 6.50 µg
Pantothensäure 0.62 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.60 µg
Vitamin E-Aktivität 0.33 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 48.00 mg
Kalium (K) 280.00 mg
Chlorid (Cl) 90.00 mg
Calcium (Ca) 5.90 mg
Magnesium (Mg) 19.00 mg
Phosphor (P) 200.00 mg
Eisen (Fe) 2.80 mg
Jod (I) 5.00 µg
Zink (Zn) 7.60 mg