Energiewert
Energie, Kilojoule 444 kJ
Energie, Kalorien 105 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 23.10 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 73.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.40 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 1.20 g
Fettsäuren, gesättigt 0.40 g
Cholesterin 44.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 5.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 5.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.53 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.40 µg
Niacin 11.00 mg
Folat 9.00 µg
Pantothensäure 0.84 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.42 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 72.00 mg
Kalium (K) 330.00 mg
Chlorid (Cl) 80.00 mg
Calcium (Ca) 14.00 mg
Magnesium (Mg) 27.00 mg
Phosphor (P) 210.00 mg
Eisen (Fe) 0.40 mg
Jod (I) 0.40 µg
Zink (Zn) 0.60 mg