Nährwert: Poulet, Brust, ohne Haut, roh (Schweiz)

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
1.00 g

Fettsäuren, ges.:
0.30 g

Zucker:
0.00 g

Salz:
0.091 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Poulet, Brust, ohne Haut, roh (Schweiz)

Energiewert

Energie, Kilojoule 455 kJ

Energie, Kalorien 107 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 24.60 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 72.70 g

Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g

Zucker 0.00 g

Stärke 0.00 g

Nahrungsfasern 0.00 g

Fett, total 1.00 g

Fettsäuren, gesättigt 0.30 g

Cholesterin 63.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.40 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 5.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 5.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE

Betacarotin 0.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.14 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.77 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.40 µg

Niacin 0.00 mg

Folat 12.00 µg

Pantothensäure 0.87 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg

Vitamin D (Calciferol) 1.50 µg

Vitamin E-Aktivität 0.62 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 36.00 mg

Kalium (K) 350.00 mg

Chlorid (Cl) 80.00 mg

Calcium (Ca) 3.30 mg

Magnesium (Mg) 27.00 mg

Phosphor (P) 220.00 mg

Eisen (Fe) 0.30 mg

Jod (I) 0.90 µg

Zink (Zn) 0.50 mg