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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Morchel, roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
0.30 g
Fettsäuren, ges.:
0.10 g
Zucker:
0.10 g
Salz:
0.005 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Morchel, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 104 kJ
Energie, Kalorien 26 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 1.70 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 90.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.50 g
Zucker 0.10 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 7.00 g
Fett, total 0.30 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 5.00 mg
Folat 25.00 µg
Pantothensäure 2.50 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 5.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 3.10 µg
Vitamin E-Aktivität 0.19 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 2.00 mg
Kalium (K) 390.00 mg
Chlorid (Cl) 8.00 mg
Calcium (Ca) 11.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 160.00 mg
Eisen (Fe) 1.20 mg
Jod (I) 10.00 µg
Zink (Zn) 0.50 mg