Energiewert
Energie, Kilojoule 473 kJ
Energie, Kalorien 112 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 20.40 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 75.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 3.40 g
Fettsäuren, gesättigt 1.30 g
Cholesterin 66.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 9.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 9.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 5.00 µg-BCE
Betacarotin 5.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.23 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.17 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.20 µg
Niacin 6.50 mg
Folat 24.00 µg
Pantothensäure 0.66 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.19 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 68.00 mg
Kalium (K) 280.00 mg
Chlorid (Cl) 79.00 mg
Calcium (Ca) 12.00 mg
Magnesium (Mg) 27.00 mg
Phosphor (P) 190.00 mg
Eisen (Fe) 1.90 mg
Jod (I) 0.70 µg
Zink (Zn) 3.20 mg