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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Kalmar, roh

Synonym(e): Seppia;Polpo;Calamare;Tintenfisch

Nährwertampel
Fett:
1.10 g
Fettsäuren, ges.:
0.20 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.406 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Kalmar, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 352 kJ
Energie, Kalorien 83 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 16.00 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 79.40 g
Kohlenhydrate, verfügbar 2.30 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 1.10 g
Fettsäuren, gesättigt 0.20 g
Cholesterin 150.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 75.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 75.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.20 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.30 µg
Niacin 2.20 mg
Folat 13.00 µg
Pantothensäure 0.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 5.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.77 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 160.00 mg
Kalium (K) 270.00 mg
Chlorid (Cl) 0.00 mg
Calcium (Ca) 14.00 mg
Magnesium (Mg) 40.00 mg
Phosphor (P) 200.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 20.00 µg
Zink (Zn) 1.10 mg