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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
5.00 g
Fettsäuren, ges.:
2.60 g
Zucker:
5.10 g
Salz:
0.254 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Energiewert
Energie, Kilojoule 530 kJ
Energie, Kalorien 127 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 3.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 71.60 g
Kohlenhydrate, verfügbar 14.30 g
Zucker 5.10 g
Stärke 9.10 g
Nahrungsfasern 5.90 g
Fett, total 5.00 g
Fettsäuren, gesättigt 2.60 g
Cholesterin 33.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 51.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 48.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 28.00 µg-BCE
Betacarotin 22.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.31 µg
Niacin 0.41 mg
Folat 5.60 µg
Pantothensäure 0.19 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 21.30 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.20 µg
Vitamin E-Aktivität 0.22 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 100.00 mg
Kalium (K) 200.00 mg
Chlorid (Cl) 160.00 mg
Calcium (Ca) 39.00 mg
Magnesium (Mg) 13.00 mg
Phosphor (P) 54.00 mg
Eisen (Fe) 1.10 mg
Jod (I) 3.20 µg
Zink (Zn) 0.40 mg