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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Greyerzer, vollfett

Synonym(e): Gruyère

Nährwertampel
Fett:
32.00 g
Fettsäuren, ges.:
19.20 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
1.498 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Greyerzer, vollfett

Energiewert
Energie, Kilojoule 1650 kJ
Energie, Kalorien 399 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 27.00 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 36.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 32.00 g
Fettsäuren, gesättigt 19.20 g
Cholesterin 96.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.50 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 7.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 307.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 290.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 200.00 µg-BCE
Betacarotin 200.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.00 µg
Niacin 0.20 mg
Folat 10.00 µg
Pantothensäure 0.50 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 1.10 µg
Vitamin E-Aktivität 0.35 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 590.00 mg
Kalium (K) 90.00 mg
Chlorid (Cl) 900.00 mg
Calcium (Ca) 900.00 mg
Magnesium (Mg) 35.00 mg
Phosphor (P) 600.00 mg
Eisen (Fe) 0.40 mg
Jod (I) 11.00 µg
Zink (Zn) 4.20 mg