Energiewert
Energie, Kilojoule 1170 kJ
Energie, Kalorien 281 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 19.40 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 57.20 g
Kohlenhydrate, verfügbar 1.60 g
Zucker 1.00 g
Stärke 0.60 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 21.80 g
Fettsäuren, gesättigt 13.60 g
Cholesterin 56.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.00 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 5.30 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 196.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 187.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 113.00 µg-BCE
Betacarotin 104.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.90 µg
Niacin 0.12 mg
Folat 3.10 µg
Pantothensäure 0.23 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.10 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.70 µg
Vitamin E-Aktivität 0.23 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 120.00 mg
Kalium (K) 100.00 mg
Chlorid (Cl) 180.00 mg
Calcium (Ca) 690.00 mg
Magnesium (Mg) 22.00 mg
Phosphor (P) 420.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 17.00 µg
Zink (Zn) 3.20 mg