Energiewert
Energie, Kilojoule 1010 kJ
Energie, Kalorien 240 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 23.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 51.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 10.20 g
Zucker 0.50 g
Stärke 9.60 g
Nahrungsfasern 0.60 g
Fett, total 11.40 g
Fettsäuren, gesättigt 3.10 g
Cholesterin 106.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 5.80 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 57.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 54.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 40.00 µg-BCE
Betacarotin 22.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.26 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.23 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.30 µg
Niacin 6.20 mg
Folat 12.00 µg
Pantothensäure 0.93 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 6.50 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.40 µg
Vitamin E-Aktivität 0.44 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 380.00 mg
Kalium (K) 240.00 mg
Chlorid (Cl) 530.00 mg
Calcium (Ca) 110.00 mg
Magnesium (Mg) 27.00 mg
Phosphor (P) 260.00 mg
Eisen (Fe) 2.00 mg
Jod (I) 5.10 µg
Zink (Zn) 2.60 mg