Energiewert
Energie, Kilojoule 57 kJ
Energie, Kalorien 14 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 1.00 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 94.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.70 g
Zucker 0.60 g
Stärke 0.10 g
Nahrungsfasern 2.60 g
Fett, total 0.20 g
Fettsäuren, gesättigt 0.00 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 303.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 3640.00 µg-BCE
Betacarotin 3280.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.25 mg
Folat 32.00 µg
Pantothensäure 0.35 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 2.80 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.10 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 3.50 mg
Kalium (K) 180.00 mg
Chlorid (Cl) 24.00 mg
Calcium (Ca) 20.00 mg
Magnesium (Mg) 9.30 mg
Phosphor (P) 24.00 mg
Eisen (Fe) 0.20 mg
Jod (I) 1.00 µg
Zink (Zn) 0.20 mg